Factory and Co à Rivétoile

Fin mai le restaurant Factory and co a ouvert ses portes dans le centre commercial Rivétoile, à Strasbourg. Si tu aimes burger, bagel, cheesecake et l’ambiance new yorkaise tu vas aimer ce lieu.

Avec Raphael nous avons testé deux menus comprenant un hamburger, des frites, un cheesecake et une boisson.
Raphael a pris un Goden Burger (Cream cheese aux tomates séchées, cheddar fondu, oignons frits, tomate et batavia) et il a remplacé la viande par du poulet croustillant.

Oui ! parce que le truc super cool c’est que tu peux choisir ton burger avec de la viande , du poulet ou un steak végétarien, chose que j’ai pris avec dans mon cheeseburger (cheddar fondu, tomate, oignon rouge, pickles, batavia & sauce burger signature).
On a gouté les frites et bu de l’eau pétillante … on garde la ligne !

Tous les deux nous avons été sous le charme de nos burgers, le pain est excellent et la fraîcheur des produits frais parfait pour cette soirée.

Le burger suffisait à notre faim mais on a craqué pour quelques frites … la cuisson au top, elles sont croustillantes.

Pour les très très gourmand il y a l’option cheddar viande sur les frites , le gras c’est la vie !


Pour le dessert Raphael a craqué pour un cheesecake à la pistache et moi pour le cheesecake Key Lime. Le mien une véritable tuerie, la meringue était juste Wahou!

Malgré sa hauteur il est super fin en terme de gout, de texture et le gout de citron un délice.


Tous les deux nous avons failli craquer pour les cheesecakes au chocolat (Oreo ou Kinder bueno) mais bon le matin nous avons attaqué le programme 28 jours BodyTime.

J’ai adoré découvrir ce restaurant à la déco bistro. La lumière est top, l’espace cuisine est transparent donc discrètement vous pouvez soudoyer les cuisiniers pour un peu plus de crudité dans les burgers.

Je retournerai dans ce restaurant a la fin du programme sportif histoire de goûter le carrot cake ou encore le Yummie Granola.

Pour plus d’infos

Le compte Facebook, le site Internet

 

 

nfd

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Publié par

Miss Cycy

Photographe à Strasbourg. Ce blog c’est les off de mon univers, les séances photos, les infos sur mon métiers, les inspirations …. et bien plus encore.

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