Quand dans le même mois je retourne deux fois dans le même bar … c’est qu’il faut que je t’en parle.
Place d’Austerlitz, à la place du Café Composé tu peux retrouver maintenant le Bar Restaurant l’Etabli.
Un lieu super sympa pour manger & grignoter des plats faits maison avec des produits de saison mais aussi boire un verre.

La première fois je suis allée à l’Etabli, j’avais adoré les frites de patate douce. Hier soir avec Raphael nous sommes allés boire un verre la bas et nous avons craqué sur la planchette à partager ( 22 euros), la planchette mixte coûte 25 euros.

La planchette est très copieuse, pour deux personnes elle vous fait largement un repas. Chaque planchette sera unique car elle est préparer en fonction des produits de saison, des envies du chef ….
On a retrouvé quelques frites normales – frites de patate douce – aubergine grille – toast de chèvre miel chaud – fromage, quelques légumes à tremper dans des sauces faites maison.

Si tu veux pas partager et que tu préféres manger en solo, l’Établi propose des plats entre 14 et 22 euros, ce qui passe entre des miches aux fromages, un hachi parmentier ….

Niveau boisson, on a profité de l’Happy Hour avec une bière ambrée mais il y a de quoi te satisfaire en soft, bière et vin.

Mention spéciale pour la déco, j’adore les tables en bois brut, le mur rempli d’outils de menuiserie, les plantes qui se situent à l’intérieur.

Pour un apéro entre amis c’est le lieu à découvrir !

Infos 

8 place Austerlitz – Strasbourg

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